Я использую телефон практически по полной.
Пользуюсь виджетами (смотрю какая скорость через iMonitor, смотрю какой курс), пользуюсь только iMessage, Google Calendar, регулярно фотографирую (в том числе через Camera , пользуюсь Instagram), периодически пользуюсь mapsme, всегда смотрю погоду на сегодня, каждое утро и вечер проверяю почту через Google inbox, помимо этого пользуюсь iMovie и Numbers (сейчас идет ремонт, все записываю в облако, чтобы иметь доступ к бюджету с телефона и с домашнего компьютера). Ну и время от времени играю. На фоне всего этого я еще разговариваю по телефону и никаких проблем с паузами со времен iOS 7 не было. Скажу более. За последние пол года у меня только 1 раз вылетело приложение, это было Google Maps, я его устанавливал и телефон выключился. После этого я его переустановил и все. Меня все, и даже больше чем устраивает в iOS 8. Я чищу систему через Kruptos каждый месяц. Поэтому никаких проблем у меня нет.

Пауза при ответе на звонок. Это вообще что? Зачем? В последним обновлении, кажется исправили. У меня все таки эта пауза осталась. Огорчает.

А вы не думали что это не лажа, а продуманный ход, пауза рассчитана на то время, когда ты подносишь телефон к уху) Во время разговора по хэндс фри – этой паузы нет)
Да и выше описанные баги с вайбером были замечены в разных версиях самого постороннего приложения которые исчезли при его обновлении на новые версии.

мне нравится продукция Apple за удобство и продуманность продуктов. В IOS 8 этого и в помине нет. И отговорка вроде “у конкурентов еще хуже” не катит, мне плевать что там у конкурентов, я хочу пользоваться не устройством, у которого не так уж много проблем, мне нужно устройство БЕЗ проблем.

вот и я о том же…