Как известно в новой прошивкой нам доступны 11 рабочих столов (против 9 в прошивках 2.х.х), что позволяет установить нам 176 приложений + 4 в доке.
По словам David Pogue (ссылка:
Чтобы воспользоваться Spotlight проведите пальцем слева на право или дважды нажмите кнопку Home, а затем начните набирать название приложения.